来一个创意美食：西红柿焖茄子，哈哈！
因为茄子和西红柿都是我的最爱，所以呢，我结合两个蔬菜的优良传统，做出了如下的菜肴。。超级好吃。路过记得顶我！！ [13] 看到流口水了。。肚子饿了。。。咕咕咕，，红椒炒肉（图）
[align=center][attach]5626[/attach][/align]主料：排骨肉,红椒
调料：大蒜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露、麻油、黑芝麻、白芝麻。
做法：1、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻，红椒和大蒜斜切成片。
2、油锅烧热，放入蒜片红椒爆出辣香味。
3、给红椒撒一些盐，把红椒搁在锅一边，空出油，倒入腌好的肉片，快速煸炒（这个过程需要点技术，不是吹的！）。
4、肉片均匀变色后与红椒混炒，加麻油黑白芝麻拌匀即可起锅。
5、美味的红椒炒肉就做好了
提示：这样炒肉片，可以保持肉片嫩，红椒的辣味能充分渗入肉片。我觉得比先放肉片装盘再炒辣椒，最后倒入肉片混炒的更入味。当然，各人有各人的长招，不可勉强。 很好吃吗？
没有这么吃过了~
呵呵~
看着还真不错
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